雞翅的七種美味做法，趕緊收藏起來

食材

雞中翅、蘑菇、生抽、老抽、料酒

姜、干辣椒、鹽、蒜、花生油、水

步驟

1、雞中翅斬小段，沖洗乾淨後控干備用；姜、蒜切片，干辣椒切小段；香菇用溫水泡軟後對半切、

2、鍋里放油，燒熱後爆香姜蔥、干辣椒；加入雞翅中火慢煎。

3、煎至雞翅微微焦黃後淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味；放入香菇一起拌抄、

4、倒入適量清水，大火燒開後小火燜煮15-20分鐘；最後大火收汁，加適量鹽調味即可。

蜜汁烤翅