年夜飯，蝦的4種做法，讓你天天笑哈哈

第四種：白灼蝦

1蝦，去掉鬍鬚，蝦線，蝦頭，鍋中倒入半碗水，加入料酒，蔥蒜，薑片，水開放蝦，煮3分鐘。

2蒜末，小米辣椒，切碎，倒入白灼汁，熱油炒香蒜末，倒入碗里激發香味，白灼汁ok啦。