多給孩子吃這魚，肉質香嫩蛋白質高，紅燒吃著最下飯

紅燒青魚

所需食材：青魚3條、蒜3瓣、姜4片、干辣椒6個、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、白糖半勺、鹽少許、香葉2片、八角1個。

製作方法：

1、先把青魚的內臟清理乾淨，魚鰓也去掉，然後把青魚的兩面都切幾刀，方便入味，不要切斷哦！