削皮刀上旁邊的小圓圈原來是這麼用的，可惜大多數人都用錯了

當然，為了保持削皮刀的清潔與衛生，我們在使用後應及時清洗。清洗時，切記不要使用鋼球來擦拭刀刃間的縫隙，以免對刀刃造成損傷。你可以在水中加入少量的洗滌劑，並用牙刷輕輕刷洗，以確保刀具的清潔與衛生。

除此之外，如果你覺得市面上的削皮刀不符合你的使用習慣，不妨嘗試自製一款專屬的削皮神器。只需要準備一根鐵絲和一節電池，將鐵絲的兩端纏繞在電池上，再用老虎鉗修剪掉多餘部分即可。接下來，將做好的鐵絲固定在小刀的刀刃上，這樣一個簡易的削皮工具就製作完成了。它不僅方便實用，而且效果絲毫不遜色於市面上的專業削皮刀。