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2025年06月10日
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美食
9款大蝦的神仙做法,試一試吧,女朋友愛吃,好男人一定要學會!
2024-01-21
開心果
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一、油燜大蝦
食材:一勺料酒、兩勺生抽、勺蚝油、一勺醋、半勺白糖、半勺番茄醬、半碗清水、油、蔥姜蒜。
步驟:
- 把鍋燒熱,放入適量的油,待油溫升高後放入蔥姜蒜,煸炒出香味。
- 等蔥姜蒜香味充分釋放出來後,放入蝦,等蝦煎炒至兩面都呈現出美麗的金黃色。
- 當蝦的顏色變化之後,就可以加入之前調好的醬汁,把醬汁均勻的淋在每一隻蝦的身上,然後翻炒均勻,讓蝦充分的吸收醬汁的味道。
- 最後蓋上鍋蓋,轉小火慢慢燜煮,等醬汁濃稠後出鍋,撒上切好的蔥花,美味的油燜大蝦就完成了。
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