愛吃甜的不能錯過！這8道甜口菜肴夏天吃正好，一口下去幸福感爆棚

步驟：

1、排骨洗凈處理好，冷水下鍋，加去腥三件套（蔥姜料酒）焯水3分鐘，撈出瀝干水分。

2、鍋留底油，放一小把冰糖，全程小火慢慢炒至融化，炒出棗紅色。

3、放入排骨快速翻炒均勻裹上糖色，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油。

4、翻炒均勻後，倒入適量話梅、八角2個、香葉3片、桂皮一塊、薑片適量。

5、倒入提前燒好的開水，沒過排骨，蓋上鍋蓋，中小火燉。

6、25分鐘後，開蓋加入年糕，繼續燉5分鐘，最後收汁至濃稠即可。

檸檬蜜汁雞腿排

食材：雞腿、檸檬、蜂蜜、料酒、生抽、鹽、澱粉、水