教您花式吃肉！8道菜解鎖五花肉的別樣美味，別再只會燉著吃！

食材：五花肉1斤、紅椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精半勺、油適量

做法：

1.五花肉洗凈、切片，青紅椒切塊，青蔥切段，蒜切片，姜切末。

2.鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入姜蒜末爆香。

3.倒入切片的五花肉。

4.翻炒至五花肉變色，加入青蒜。

5.翻炒均勻，加入青紅椒，繼續炒勻，加入剁椒，加生抽。

6.加入少許雞精，翻炒均勻即可。

梅菜扣肉