軟糯Q彈，無法拒絕！6種雞爪做法教程送上，越啃越有滋味！

步驟：

1、雞爪冷水下鍋，加蔥、姜、料酒煮開，撈出沖洗乾淨浮沫，再瀝干備用。

2、鍋中煸香蔥和蒜末，倒入雞爪煸炒一會兒。

3、加入適量冰糖、生抽、老抽、蚝油、八角、香葉、小米辣，再倒入一瓶啤酒後大火煮開。

4、煮開後再改中小火燜煮20分鐘，最後撒上蔥花即可。

虎皮雞爪