8道適合上班族的快手菜，下班回家做，15分鐘端上桌，營養美味

1、金針菇洗凈，沿著離根部一厘米左右切掉根。

2、鍋中燒開水，把金針菇放入水中焯3分鐘，直至金針菇變軟。

3、姜切片，小米椒切段，蒜和蔥切成末備用，西紅柿去皮切成小塊

4、鍋里倒入清水燒開，把肥牛放入鍋中煮10分鐘至肥牛煮熟。

6、鍋中倒入油燒熱，加入薑片，小米椒，蔥末和蒜末炒出香味。倒入黃燈籠椒醬炒熟。

7、放入西紅柿塊翻炒至西紅柿塊變軟。然後加入少量清水煮開，加入生抽，料酒，鹽，糖，煮至湯汁濃稠。

8、把金針菇和肥牛放入湯汁中煮3分鐘，就可以一起盛出來了。

二、可樂雞翅