手把手教你12道快手菜，開胃下飯，下班回家，10分鐘做好

1、蝦去掉泥腸，用鹽，胡椒粉腌漬十分鐘用開水燙捲曲，方便造型。粉絲冷水淘洗一下撈出瀝干。

2、蒜切蒜蓉

3、鍋里放油，炒香薑末蔥末,

4、倒入蒜蓉，放入一點鹽，炒勻備用。

5、最下面放一層粉絲，碼放一層蝦。放點蒜蓉。

6、再放一層粉絲，碼放蝦，擺盤，中間放上蒜蓉，水開後放入蒸8分鐘即可

八、干煸花菜