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「蒸」的才健康，1周7天不重樣的7道蒸菜，營養好吃，家庭常備
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1、我們需要將茄子切成長條狀，然後用鹽腌製片刻，去除苦味。
2、接下來，將腌制好的茄子碼放在蒸盤中，撒上蒜蓉和蔥末，這樣可以增加茄子的香氣。
3、上鍋蒸10分鐘，取出，淋上熱油和蒸茄子醬油，撒上香菜即可。
4、這樣一道蒸茄子就完成了。
星期四：蒸排骨
2、接下來，將腌制好的茄子碼放在蒸盤中，撒上蒜蓉和蔥末，這樣可以增加茄子的香氣。
3、上鍋蒸10分鐘，取出，淋上熱油和蒸茄子醬油，撒上香菜即可。
4、這樣一道蒸茄子就完成了。
星期四：蒸排骨
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