早餐不用愁，這10道烙餅做法收好了，簡單美味不重樣，孩子吃不夠

​

【土豆火腿腸煎餅】

食材：土豆 2個，火腿腸 一節，胡蘿蔔 半根，香蔥 2根，玉米澱粉 2勺，雞蛋 一個。

製作方法：

1.土豆切成薄片，蓋上保鮮膜，放入微波爐里高火叮10分鐘。

2.胡蘿蔔，小蔥洗凈，切好。胡蘿蔔丁放入開水裡煮2分鐘，撈起備用。火腿腸切成丁。

4.將打好的土豆取出，壓成泥，放入一個雞蛋。舀入兩勺玉米澱粉，將火腿腸，胡蘿蔔，香蔥放入土豆泥里，拌勻。

5.平底鍋燒熱，抹一層油，將土豆泥舀入鍋里，用木鏟將它壓平，小火慢烙。烙好一面，翻面將另一面也烙至金黃。