南乳炸雞，馬來式香料炸雞的做法，香味十足，超下飯 （食譜看評論區）

做法：

1) 雞肉（留皮）加入腌料拌勻，腌制約3小時。

2) 燒熱油鍋，放入雞塊炸至金黃色便可撈起，瀝干油份。