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9道家常下飯菜，簡單美味，健康營養，配米飯超過癮!
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1.金針菇洗凈切去根部，撕成小條
2.金針菇焯水後入冷水過涼撈出，擰乾水分備用
3.香菜+蔥+大蒜+洋蔥+花椒+紫草（紅油的關鍵）用油炸至焦色，然後用漏網過濾出香料扔掉
4.放入擰乾水分的金針菇，大火炸3分鐘左右
5.加入1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺白芝麻拌勻即可
土豆燉雞腿
2.金針菇焯水後入冷水過涼撈出，擰乾水分備用
3.香菜+蔥+大蒜+洋蔥+花椒+紫草（紅油的關鍵）用油炸至焦色，然後用漏網過濾出香料扔掉
4.放入擰乾水分的金針菇，大火炸3分鐘左右
5.加入1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺白芝麻拌勻即可
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