豆腐別再炒著吃了，教你4種豆腐湯的做法，做出來即營養又美味

二、海帶豆腐湯的做法

製作材料：凍豆腐(或北豆腐)200克，海帶結50克，蘑菇50克，姜2片。

製作方法：

1、凍豆腐塊擠干水份，海帶結洗凈，蘑菇洗凈撕成小片。

2、鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會。

3、煎至豆腐表面有些發黃後，倒入水、海帶結、薑片。

4、煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮。

5、出鍋前撒鹽即可。