教你自製米發糕，全程手不沾面，清香鬆軟，放涼更好吃

2、大碗中加入不超過35度的溫水，加入白糖和酵母。白糖可以酌情增減，材料中的白糖，做出來甜度稍淡，我覺得剛剛好，大家根據自己口味調整。

3、用筷子把酵母和白糖攪拌至融化。