14種土家特色醬香餅的做法，香中有香辣而不燥，外脆里軟

用料

麵粉300克、溫水200克、鹽適量、油適量、蔥花適量、肉醬適量。

做法

1、麵粉加入適量水，用筷子拌成絮狀。

2、用手拌成團。

3、油裡面加入少量麵粉做成油酥備用。

4、麵糰分成四份。

5、擀成餅。

6、抹上油酥。

7、捲起來。

8、再次擀成餅。

9、煎餅鍋放稍多的油，把餅放進油鍋，蓋上鍋蓋。

10、煎至表面金黃，刷上肉醬，撒上蔥花即可。

八、豆渣醬香餅