13種南瓜酥的做法，香酥甜美，簡單易做的小點心

食材

黃油40克、雞蛋10克、低粉70克、白糖20克、豆沙20克、蛋黃1個、抹茶粉少許。

做法

1、把黃油和白糖搓化成乳白色。

2、加入蛋液繼續搓直到蛋液融合在一起為止。

3、加入低粉活成麵糰，放入冰箱冷藏10分鐘。

4、把麵糰拿出發造型，包入豆沙餡少許，根據自己需要大小包入，再用牙籤把南瓜紋路一個一個畫出，這一步比較麻煩哦！取出少許麵糰，在用抹茶粉參活進去活出麵糰，做南瓜柄。

5、用抹茶麵團做出南瓜柄放到南瓜上就好了。

6、最後南瓜上全部刷上蛋黃液，然後進入烤箱15分鐘就好了。

十一、南瓜雪花酥