15道酸酸甜甜番茄美食，秋天沒有胃口，吃它就食慾大增

用料

西紅柿2個、土豆1個、蔥適量、鹽適量、白糖適量、白醋少許。

做法

1、首先將土豆切菱形片、西紅柿切片、蔥白切蔥花。

2、鍋中倒入小半鍋油，燒至七成熱，倒入土豆，炸至微黃撈出。

3、鍋留底油，下入蔥花，倒入西紅柿，翻炒出汁後。

4、倒入土豆片，加半勺白糖，半勺鹽，淋入適量白醋。

5、均勻翻炒調味，然後撒上蔥花，翻炒片刻，即可出鍋裝盤享用。

十五、番茄醬菜花