15種自製假期小零食，假期必備美味小零食，自己動手更美味

食材

低筋麵粉130g、土雞蛋1個、糖粉30g、黃油10g。

做法

1、黃油室溫軟化，加一個雞蛋，30g糖粉；

2、攪拌均勻，不用打發；

3、篩入130g低筋麵粉，揉成麵糰，靜置鬆弛半個小時；

4、把鬆弛好的麵糰放在案板上檊成厚度約為5毫米的面片；

5、切成等寬的條，排入烤盤，為了美觀，可以切掉一點點邊角；

6、入提前預熱的烤箱，180度烤焙25分鐘；

7、烤到表面金黃色即可，低脂低熱量小零食就做好了。

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