香鮮砂鍋湯的16種做法,湯汁濃郁鮮美,營養豐富清淡可口

2023-11-01     開心果     反饋
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食材

魚肉適量、紫菜適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、蔥姜水適量、澱粉適量、蛋清適量。

做法

1、新鮮的魚取下魚肉切條,放入料理機打成泥。

2、攪打好的魚泥,加鹽雞精,胡椒粉。

3、放入一個蛋清攪拌均勻。

4、加適量蔥姜水,加適量澱粉攪打上勁。

5、砂鍋中水微開,用戶虎口擠出丸子下入鍋中小火煮熟。

6、放鹽,雞精,紫菜煮開即可。

四、砂鍋豆腐肉丸子蘿蔔湯
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