暖心早餐餛飩的17種做法，皮薄餡多有營養，美味又快捷

食材

冬瓜500g、肉末200g、蝦皮100g、餛飩皮500g、鹽適量、黃酒適量、姜適量、蔥適量。

做法

1、冬瓜去皮去籽洗凈切小丁放入盆中，再放入肉末。

2、然後放入洗凈的蝦皮。

3、放入鹽、黃酒、姜和蔥攪拌均勻。

4、取一餛飩皮放上冬瓜蝦皮肉餡，包成元寶將。

5、鍋中放水煮開，放入餛飩煮，煮至餛飩上浮即可。

十、菜芯豬肉餛飩