16道噴香咖喱菜，咖喱辛香開胃下飯，而且有益健康

食材

土豆250克、洋蔥1隻、青椒1隻、咖喱塊50克、色拉油少許。

做法

1、土豆去皮切塊，洋蔥，青椒切片。

2、鍋中加少許的油，先將青椒煸炒變色盛出。

3、再加入洋蔥翻炒至透明，加入土豆塊，翻炒一分鐘左右。

4、加人清水煮開，改小火燉十分鐘左右。

5、加入咖喱塊，小火燒至咖喱塊融化，加入青椒。

6、翻炒均勻燒開就可以了。

八、咖喱蘿蔔牛肉