18種電飯鍋美食，電飯鍋用途多，百變美食做出來

用料

雞蛋3個、紅棗8顆、燕麥片25g、奶酪17.5g、麵粉20g、糖適量、鹽適量、油適量。

做法

1、紅棗浸泡幾分鐘，洗凈，去核切小塊備用。

2、把奶酪放6茶勺熱開水調開。

3、把雞蛋分別放置兩個碗中，一個放蛋黃，一個放蛋白。

4、雞蛋打散，加入一勺白糖，再加入調開的奶酪，在加入幾滴食用油。

5、加入麵粉調成麵糊，再倒入燕麥片。

6、開始打蛋白，分三次加入白糖，每次一茶勺。

7、一直打到打蛋器能豎立在蛋白里。

8、把蛋白分三次，每次三分之一的加入蛋黃里，以上下左右十字進行調勻。

9、把調好糊糊倒入電飯煲內膽里，拿出來在桌上抖幾下，把表面的洞洞給晃平掉。

10、按煮飯鍵，等跳到保溫時，加入紅棗顆粒，繼續悶15分鐘，15分鐘到後再按下煮飯鍵，再悶10分鐘，牙籤插進去，拔出來時不沾東西即可。

十七、電飯煲版叉燒