【糖醋排骨】最好吃的14種做法，越啃越香！

用料

肋排；料酒；醋（黑的那種）；冰糖根據自己的口味，加到自己開心就好了。我一般放10粒左右。冰糖少了排骨不上色。；砂糖；醬油；幹辣椒放幾顆也是自己開心就好。

做法

將排骨洗淨，放在冷水裡燒開，去除排骨的污垢

按照一勺料酒，兩勺醋，三勺砂糖，四勺醬油，五勺水的比例調製糖醋排骨的汁（不要糾結勺子要多大的勺子，這只是讓你能夠按比例調汁，肉多就用大勺子，肉少就用小勺子。）

往鍋裡倒適量的油，小火將冰糖熬化，將排骨倒進去，開大火翻炒至金黃色

倒入我們的特調醬汁～

放適量的幹辣椒

煮啊煮啊煮到排骨將汁液收幹

大功告成！

【美善品】糖醋排骨