花樣肉餅的15種做法，口感筋道、營養豐富烹飪簡單

用料

豬肉200g、油適量、鹽適量、山藥1根、雞蛋1個、麵粉適量。

做法

1、豬肉和山藥切碎。

2、加入一個雞蛋和適量鹽，攪拌均勻備用。

3、土豆泥加入適量麵粉和鹽，用手抓揉均勻。

4、取一份土豆泥用手拍成餅，中間放一勺肉餡，包起來。

5、放入電餅鐺，蓋上蓋子，煎熟即可

十五、大蔥鮮肉餅