15款素湯的做法，不放骨頭不放肉，鮮香適口簡單實惠

食材

老豆腐1塊、菠菜適量、鹽適量、胡椒粉適量、香油適量。

做法

1、老豆腐洗凈，切小丁，用淡鹽水浸泡10分鐘左右。

2、菠菜洗凈，焯水。

3、焯好的菠菜切小段。

4、鍋中加水燒開，瀝干水分的豆腐丁，煮至開鍋！

5、加入菠菜段再次煮開。

6、加鹽和胡椒粉調味，加入適量香油即可。

八、蕃茄紫菜冬瓜湯