15款簡單時尚的西式早餐，營養又美味，喚醒你一整天的活力

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一、香蕉鬆餅

食材

雞蛋2個、細砂糖20克、低筋麵粉60克、香蕉1個、鹽1克。

做法

1、盆里放入雞蛋和細砂糖。

2、用打蛋器打發，篩入低筋麵粉和鹽。

3、翻拌均勻後，加入搗碎的香蕉泥。

4、淋入幾滴朗姆酒，再次翻拌均勻。

5、平底鍋加熱，改小火，舀入一勺麵糊，慢慢攤成一個小圓餅。

6、當一面出現氣孔時，翻面再煎1分鐘。

7、搭配上蜂蜜和香蕉片即可。

二、烤肉鬆三明治