十道好吃的素菜，收藏了做給親人吃！

食材：3片大白菜、30g菠菜、50g紅蘿蔔、50g彩椒、1勺鹽、1茶勺鮑汁、適量糖、1勺水澱粉

做法：

1)彩椒，紅蘿蔔切絲。

2)白菜和菠菜飛水。

3)將蔬菜絲碼在白菜葉上。

4)捲成卷。

5)切成段。

6)鍋中放少許水，加入鹽，鮑汁（蚝油），水澱粉，煮至湯汁粘稠。

7)澆在彩蔬卷上即可。

蒜蓉蚝油生菜