9種「蒸功夫」，家常食材營養全面，清香爽口讓你一天三頓吃不膩！

四、粉蒸嫩雞

做法

1、雞肉切一口大小塊狀；地瓜去皮切一口大小塊狀；蒜頭.蔥白略拍切末，備用~

2、雞肉塊加入蔥花、蒜末、及調味料醃約20分鐘~

3、地瓜塊放入盤中~

4、將醃好的雞肉均勻沾上五香蒸肉粉排入盤中~

5、放入電鍋中，外鍋加1又1/2杯水，按下開關蒸至跳起，再燜5分鐘即可.上桌品嘗~