15道好吃易做不上火的蒸菜，清爽不油膩，舌尖上的快手蒸菜

食材

雞翅四個、剁椒兩湯匙、蒜一頭、蔥一棵、姜一塊、鹽半茶匙。

做法

1、雞翅剁小塊焯水。撈出洗凈瀝干備用。

2、薑末蒜末和剁椒混合。

3、鍋里放油，炒香剁椒碎。

4、放入雞肉，鹽拌勻。關火。

5、放入碗中，上鍋蒸15分鐘左右即可。

十、清蒸蟶子