這才是夏季燉肉的正確打開方式，6種做法，軟爛入味，一鍵即成！

具體製作方法

第一步：準備食材。嫩雞一隻、姜少許、洋蔥半個。

第二步：把雞清洗乾淨，然後擦乾水分。接下來，用牙籤在表面扎一些小孔。

第三步：取一個盆子，依次放入切成絲的洋蔥、薑片、半碗老抽、半碗生抽、2勺蚝油、3勺白糖、半勺白鬍椒粉、1勺鹽，如圖。

第四步：往盆中倒入500毫升涼白開水，然後攪拌至糖融化。