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43種小鹹菜的做法分享～
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原料
嫩薑10000克，涼開水3000克，鹽2000克。
做法
將嫩薑去皮洗凈晾乾，裝入泡菜壇內；把涼開水和鹽化開加入壇內，蓋好蓋，在壇口聽水槽里加滿涼水，10天後即成。
23.泡五香黃瓜
嫩薑10000克，涼開水3000克，鹽2000克。
做法
將嫩薑去皮洗凈晾乾，裝入泡菜壇內；把涼開水和鹽化開加入壇內，蓋好蓋，在壇口聽水槽里加滿涼水，10天後即成。
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