令人愛不釋口的美味,紅燒雞爪的16種做法,簡單方便快捷

2023-10-17     開心果     反饋
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食材

雞爪適量、蔥適量、姜適量、干辣椒適量、八角適量、鹽適量、冰糖適量、米酒適量、味精適量、十三香適量。

做法

1、雞爪去指甲,焯水撈出。

2、炒糖色,炒到雞爪微黃。

3、放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味。

4、老抽生抽一比一,米酒一碗。燒開。

5、放鹽,十三香,燒開。

6、中小火煮十五到二十分鐘大火收汁即可。出鍋放點味精提味。

八、紅燒鳳爪
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