12道快手家常菜，10分鐘就能吃上香噴噴的飯菜，營養鮮美又下飯

食材

莧菜適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、油適量。

做法

1、莧菜洗凈控水。

2、蔥和大蒜備用。

3、控水後的莧菜改刀。

4、蔥和大蒜切碎。

5、炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香。

6、放入莧菜段翻炒。

7、大火翻炒變軟，出鍋加鹽調味即可。

佛手瓜炒肉片