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2025年12月17日
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美食
簡單美味醬油炒飯的13種做法,營養美味,最省事的一個人簡單午餐
2023-10-16
開心果
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食材
剩米飯一大碗、雞蛋2個、又伊鮮鮮味醬油適量、豬油適量、香蔥適量、鹽少許。
做法
1、雞蛋磕入碗中,打散成蛋液,香蔥洗凈切成蔥花。
2、炒鍋上火,加入豬油化開,加入蛋液。
3、蛋液還沒凝固就下入米飯翻炒。
4、把米飯炒散,儘量均勻裹上蛋液。
5、加入適量又伊鮮鮮味醬油。
6、不斷翻炒使每粒米飯都炒上均勻的醬油色,剛開始加入醬油的時候米飯會有點濕濕的,不斷翻炒後米飯就更加粒粒分明,醬油的香味也會隨之出來。
7、加入少許鹽調味,放香蔥,翻炒均勻出鍋。
三、粒粒勁道醬油炒飯
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