22種清湯，對應22種不同功效，心愛的湯煲給心愛的人

( 高血壓、高血脂的人最應該喝 )

功效：利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤。

材料：帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買乾的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。

做法：

(1)冬瓜帶皮切塊，其他材料洗乾淨備用。

(2)水煮滾放入所有材料，大火煮十分鐘，在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用。

11、雜菜雞腿湯