酸甜可口茄汁帶魚的15種做法，帶魚肉肥刺少，味道鮮美營養豐富

食材

炸帶魚5塊、蔥適量、紅辣椒適量、番茄沙司1大勺、生抽10g、姜適量、蒜適量。

做法

1、一勺生抽約10克，番茄沙司一大勺，加100克水化開。

2、炒鍋放一點油爆香蔥姜蒜紅辣椒。

3、下入提前炸好的五片帶魚，加入調配好料汁，大火燒開。

4、小火慢燉。正好手邊有口蘑，順手扔進去幾片，結果出鍋後，口蘑出乎意料的好吃。

5、大火收汁水，酸酸甜甜的茄汁帶魚做法簡單又好吃。

十五、茄汁帶魚