皮蛋豆腐的10種做法，豆腐清爽營養豐富，皮蛋口感濃郁肥厚

食材

內酯豆腐1盒、皮蛋2隻、榨菜適量、醬油適量、醋1小勺、麻油適量。

做法

1、豆腐切塊開水鍋里燙幾十秒（開水裡加點鹽）撈出。

2、皮蛋切小塊。

3、鮮醬油加點醋，麻油調好。

4、榨菜切沫，全部拌一起就可以。

皮蛋豆腐