豆腐這20種做法既簡單又好吃，喜歡吃豆腐的朋友們可以收藏了

青紅椒豆腐炒肉

1.豆腐切成方形薄片，鍋燒菜籽油，把豆腐放入鍋中攤平，撒一些食鹽，開中火煎至兩面金黃，出鍋備用。

2.接著再加入少許菜籽油，下入五花肉片，煎成焦黃，放入青紅椒，蒜末，開大火翻炒出香味，轉成小火，放入煎好的豆腐塊，加入少許清水，改為中火，翻炒幾下，蓋鍋蓋燜上1分鐘，加入適量醬油上色，少許鹽、十三香，讓豆腐吸收湯汁，大約燒5分鐘，放入小蔥，開大火收濃湯汁，這道家常燒豆腐就做好了。