20款家常湯菜，做法簡單，好喝又好吃，喜歡喝湯的朋友可以收藏了

苗香酸湯美蛙腿

青椒段50克，紅椒段50克，泡椒50克，生薑30克，蒜子30克，黃燈辣醬45克，酸菜50克。

1.將牛蛙宰殺洗凈，汆水至變色撈出備用。

2.凈鍋燒菜籽油，下入姜蒜，黃燈籠辣醬、酸菜、泡椒蓉炒香，加入適量高湯，調入雞粉，李錦記蚝油，鹽，味精，白醋調味，將牛蛙塊下入鍋中煮5分鐘，大火收汁，出鍋前下入適量白醋，裝入容器中，青紅椒熱油熗香，倒在牛蛙上，即可享用。