10款黃瓜新菜品，清脆爽口，做法簡單，非常適合零廚藝的朋友參考

蒜泥拍黃瓜

1.黃瓜清洗乾淨，案板上用刀拍碎。大蒜去皮，用刀拍碎，剁成碎末，二者直接放入拌菜盆。

2.盆中調入蒜末、鹽、味精、蚝油、少許白糖、少許香油拌勻即可裝盤。