百吃不厭的9款「下飯菜」,家人吃了後連連稱讚!!

2023-10-06     旺旺來     反饋
7/9
雞翅洗凈正反面各劃兩刀

加入適量料酒和鹽腌制半個小時

土豆紅薯胡蘿蔔彩椒和蒜分別洗凈,切成小塊備用

開始調醬汁:3勺蚝油、2勺甜麵醬、2勺番茄醬、1勺醬油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺鹽,攪拌均勻,所謂的三汁醬汁就調好了。可以根據自己的口味酌情增減配料

開火,鍋里加入一小塊黃油,待黃油融化

將所有的配菜放入翻炒幾下。

加水沒過蔬菜的一半就好了

把腌好的雞翅鋪在上面

蓋上鍋蓋小火燜10分鐘

再把調好的醬汁鋪在雞翅上,再蓋上鍋蓋小火燜5分鐘

大火收汁,再翻炒幾下即可出鍋咯~~
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