10道大補湯配方，原汁原味，每周喝2~3次好處多多，讓你素顏都美

材料

排骨1000克，土豆500克，大蔥1根，小蔥5根，姜5片，料酒、鹽、各適量。

做法

1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；土豆去皮適當切塊；大蔥切段（小蔥打結）。

2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈

3、將排骨、蔥姜、料酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、起鍋即可。

第七道，蕃茄排骨湯