教你做萬能的涼拌汁，做涼菜不求人，新手也能做出美味

食材準備：小米辣、線椒、生芝麻、小香蔥、蒜末、辣椒麵

1、做這個萬能涼拌汁用到的食材都是比較簡單的，都是我們生活中比較常見的食材。首先挖1勺辣椒麵，辣椒麵一定要選香而不辣的那一種，小米辣切成圈，線椒切成圈，香蔥切蔥花，幾粒蒜瓣剁成蒜末，再準備適量的白芝麻都放入碗中。喜歡香菜的朋友也可以準備點香菜切進去，因為我對香菜的香味比較敏感，所以今天就不放了。