天熱沒食慾，喝這5道營養湯，簡單家常還好喝，一個星期輪著做

下牛肉，攪散，撇去浮沫，加豆腐、香菇，再加2克食用鹽、1克雞精、1克味精、0.5克白鬍椒粉調味，攪拌均勻，少量多次勾芡。