早餐雞蛋的12種做法，每天換著做，孩子自然喜歡，想剩下都難

第六步：翻炒至蛋液和豆腐融合在一起，變得凝固即可，然後撒上少許香蔥末，再淋上一點香油。

第七步：裝盤上桌吧。

多說幾句：

1、 做這道菜建議用滷水豆腐，這種豆腐水分含量稍少一點，便於成型。

2、 要在炒豆腐的時候調味，這樣才能更好的入味。

第十二道：雙色蒸蛋

這道雞蛋羹在傳統做法上添加了一些菠菜汁，做好後顏色靚麗、細膩滑嫩、營養豐富，絕對是一道早餐餐桌上的健康菜。