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大廚教你19道拿手五花肉做法，一學就會上手特別簡單！
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用料
木耳；五花肉；蒜頭；豆瓣醬；鹽；老抽
做法
先炒木耳，放入碟中
鍋內爆蒜，放入五花肉片，放生抽，翻炒
加一點點鹽，加豆瓣醬，翻炒（豆瓣醬很咸，所以鹽和生抽根據自己口味放還是不放）
翻炒得差不多就加一點點老抽上色
將木耳倒入一起翻炒一下
起鍋
蒜蓉五花肉
木耳；五花肉；蒜頭；豆瓣醬；鹽；老抽
做法
先炒木耳，放入碟中
鍋內爆蒜，放入五花肉片，放生抽，翻炒
加一點點鹽，加豆瓣醬，翻炒（豆瓣醬很咸，所以鹽和生抽根據自己口味放還是不放）
翻炒得差不多就加一點點老抽上色
將木耳倒入一起翻炒一下
起鍋
蒜蓉五花肉
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