房樑上懸掛的一頭豬,30年了,有人出幾十萬買來吃

2023-09-15     奚芝厚     反饋
1/3
美食一直是中國的象徵,有句俗話說得好「民以食為天」,可見中國人對於美食有多麼重要的認知,有很多的外國人也對中國的美食舉手稱贊,他們甚至不遠萬里的來到中國,就為了品嘗最正宗的中國菜。由於中國地大物博,所以中國的每一個地方,他們的美食和飲食文化都是不一樣的,都有自己的特點,而這些特色美食也不是所有的人都能接受的,就好比我們經常討論的南北方文化差異,而且有一些美食,就算是你有錢也買不到。就有一頭豬,這頭豬已經在房樑上掛了30年了,這頭豬聞起來臭臭的,看起來也很噁心,以前我見到之後還很嫌棄,但是他們卻說這頭豬是他們家的「驕傲」。 在平常生活中,豬肉對於我們來說非常常見。在四川地區,有一種特殊的豬肉,這種豬肉一般只有在過年的時候才能吃到,在哪裡,他們都是用來招待貴賓和慶祝春節的時候才能吃上,這就是「臭豬肉」,這種豬肉自由在四川地區才能吃到,很多初來乍到的人到了那裡根本就不敢動筷子。

「臭豬肉」在當地的名聲非常的響,這種地方特色據說可以最多可以保存三四十年。像普通的豬肉保質期也就一兩個月,如果不是親眼所見,很少有人會相信這樣的傳聞。當地人認為,放置時間越久的「臭豬肉」,味道就會越好,聽當地人說,在當地有一個掛在房樑上面三十多年的一頭「臭豬肉」,有遊客出價50多萬,依舊遭到了主人的拒絕,連吭都沒吭。

很多人抱著懷疑的態度詢問這種豬肉的製作方法,聽到製作步驟,真是令人瞠目結舌,實在是有點「殘忍」了。製作這種「臭豬肉」是需要把豬給活活勒死的。並不像普通的屠夫殺豬一樣。首先從小豬開始,他們會選擇優良的小豬,然後養大養肥之後就要活活勒死,不能採用正常的殺豬方法。
1/3
下一頁
奚芝厚 • 140K次觀看
舒黛葉 • 28K次觀看
奚芝厚 • 5K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
福寶寶 • 46K次觀看
奚芝厚 • 4K次觀看
舒黛葉 • 14K次觀看
喬峰傳 • 4K次觀看
舒黛葉 • 3K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
舒黛葉 • 34K次觀看
舒黛葉 • 13K次觀看
奚芝厚 • 2K次觀看
舒黛葉 • 7K次觀看
花峰婉 • 2K次觀看
呂純弘 • 16K次觀看
舒黛葉 • 8K次觀看
奚芝厚 • 2K次觀看
呂純弘 • 5K次觀看
舒黛葉 • 2K次觀看
舒黛葉 • 2K次觀看
舒黛葉 • 13K次觀看
舒黛葉 • 13K次觀看
舒黛葉 • 23K次觀看