家裡添瓷碗:切記別選「這4種」,家裡有的儘早扔掉,別不當回事

2023-09-06     開心果     反饋
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3、不鏽鋼碗也不要購買

不鏽鋼碗通常是家庭中比較常見的碗具,不怕摔、易清潔耐腐蝕等特性,比較受老一輩人的喜愛。

但是不鏽鋼材質也是存在安全隱患的,大家在使用或者購買不鏽鋼碗的時候,最好挑選標準「304」不鏽鋼材質的碗,這是因為「304」不鏽鋼含有18%的鉻和8%的鎳,這才是符合食品安全的材料。

如果我們在購買的時候,沒有明確標準「304」材質,其中的鉻和鎳的含量不足,可能就會導致這樣的不鏽鋼碗易生鏽、易腐蝕,從而產生有害物質,影響我們的身體健康。

即使您在正規渠道購買到清晰標註了「304」材質的不鏽鋼碗,在日常食用中也是要格外注意,需要避免使用酸性物質清潔或者鹼性物質清潔,這樣也會對不鏽鋼碗帶來腐蝕作用。

4、玻璃碗不要購買

玻璃碗的主要問題在於實際使用過程中的一些潛在安全風險,這種材質的碗會更加脆弱,同時玻璃碗對溫度的變化非常敏感,要不容易破裂,要不就是容易燙傷我們自己。

總結:

在日常生活中,傳統的瓷器或者陶瓷碗都比較合適,經過高溫燒制,不會釋放有害物質,大家在選購碗具的時候,儘量在正規渠道進行購買。